Smoothie aux dattes, avocat et graines de chia

Ingrédients

• 1 banane
• ½ avocat, épluché et coupé en morceaux
• 1 poignée de feuilles de salade
  ou de pousses d'épinard
• 5 dattes Deglet Nour Rapunzel
• 1 c. à s. de graines de chia
• 1 c. à c. d'huile de lin
• 1 c. à s. de purée de noix de cajou Rapunzel
  ou noix de cajou Rapunzel
• 1/4 c. à c. de vanille Bourbon Rapunzel
• 500 ml d'eau
• quelques glaçons

• sirop d'érable Rapunzel
  ou sucre de fleur de cocotier Rapunzel