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Ketchup tomate fruité et épicé au goût intense grâce à la part élevée de concentré de tomates, relevé avec un mélange spécial d'épices et de curry. Les tomates de ce ketchup proviennent à 100 % d'Italie. Savourez la variété de tomate bio « Mauro Rosso » cultivée par Rapunzel en coopération avec Sativa et soutenez les projets autour des semences bios. Les cultures biologiques comme celles-ci permettent aux agriculteurs d'être indépendants des monopoles de semences.
Ingrédients
concentré de tomates* (76,00%), sucre de canne* (10,00%), vinaigre d'alcool*, sel de mer, mélange d'épices curry* (coriandre*, carvi*, MOUTARDE*, curcuma*, poivre de cayenne*, ail*, sel de mer, gingembre', laurier*)
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Particularités
100 % tomates italiennes, issues de semences bios non-hybrides

Utilisation
pour les grillades ou de façon classique avec les frites

Infos supplémentaires


Fabrication
Le concentré de tomate utilisé est doucement concentré sous vide. Puis on y ajoute le mélange d'épices et de curry spécialement préparé pour Rapunzel et les autres ingrédients tout en chauffant et on le met en bouteille chaud.

Origine
Italie

Origine des matières premières
agriculture UE / agriculture non UE

Origine des matières premières principales
Divers pays

Instructions de stockage
Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Dénomination légale du produit
Ketchup Curry

Informations de tri

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100g

Valeur énergétique 428 kJ / 101 kcal
Matières grasses 0,40 g
dont acides gras saturés 0,10 g
Glucides 20,4 g
dont sucres 16,7 g
Fibres alimentaires 2,3 g
Protéines 2,80 g
Sel 2,020 g

Allergènes


Oeufs et produits à base d'oeufs   non présent
Arachides et produits à base d'arachides   non présent
Poisson et produits à base de poissons   non présent
Céréales contenant du gluten
et produits à base de ces céréales
  non présent
Crustacés et produits à base de crustacés   non présent
Lait et produits à base de lait
y compris de lactose
  non présent
Lupin et produits à base de lupin   non présent
Fruits à coque
et produits à base de ces fruits
  non présent
Céleri et produits à base de céleri   non présent
Moutarde et produits à base de moutarde   présent
Graines de Sésame
et produits à base de graines de sésame
  non présent
Soja et produits à base de soja   non présent
Dioxyde de soufre et sulfites
>10 mg/Kg ou 10 mg/L
  non
Mollusques et produits à base de mollusques   non présent

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