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Le bouillon Rapunzel est relevé et corsé. Il donne une saveur corsée et épicée à vos préparations.
Ingrédients
sel de mer, amidon de maïs*, légumes* (20,00%) (carottes*, panais*, oignons*, oignons frits*, CÉLERI*), extrait de levure*, curcuma*, huile de tournesol*, macis*, feuilles de livèche*, feuilles de CÉLERI*, persil*, poivre*, laurier*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Particularités
purement végétal, sans sucre ajouté

Utilisation
idéal pour relever et sublimer les soupes, sauces et plats à base de légumes ou bien à déguster tout simplement comme bouillon clair.

Infos supplémentaires


Fabrication
Le bouillon est élaboré avec de l'extrait de levure bio à base de céréales obtenu par procédé d'autolyse.

Origine
Autriche

Origine des matières premières
agriculture UE / agriculture non UE

Origine des matières premières principales
Divers pays

Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.

Dénomination légale du produit
Bouillon de légumes en poudre

Informations de tri

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100ml

Valeur énergétique 11 kJ / 3 kcal
Matières grasses 0,03 g
dont acides gras saturés 0,01 g
Glucides 0,4 g
dont sucres 0,1 g
Protéines 0,10 g
Sel 0,902 g

Allergènes


Oeufs et produits à base d'oeufs   traces possibles
Arachides et produits à base d'arachides   non présent
Poisson et produits à base de poissons   non présent
Céréales contenant du gluten
et produits à base de ces céréales
  traces possibles
Crustacés et produits à base de crustacés   non présent
Lait et produits à base de lait
y compris de lactose
  traces possibles
Lupin et produits à base de lupin   non présent
Fruits à coque
et produits à base de ces fruits
  non présent
Céleri et produits à base de céleri   présent
Moutarde et produits à base de moutarde   traces possibles
Graines de Sésame
et produits à base de graines de sésame
  non présent
Soja et produits à base de soja   traces possibles
Dioxyde de soufre et sulfites
>10 mg/Kg ou 10 mg/L
  non
Mollusques et produits à base de mollusques   non présent

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