Tous les fans de la pâte à tartiner légendaire samba, petits et grands, se réjouissent de retrouver la saveur du samba sous forme de tablette de chocolat. Un fourrage délicatement fondant aux noisettes enrobé d'un chocolat au lait croquant. Le fourrage contient 45% de noisettes et du sucre de canne complet Rapadura au gôut de caramel comme la pâte à tartiner Samba si populaire. Issu du programme de commerce équitable HAND IN HAND. Avec les matières premières de qualité, le conchage intensif est le véritable secret de ce délicieux chocolat. Grâce au conchage, les riches arômes cacaotés se libèrent petit à petit jusqu'à leur plein épanouissement. Et toute la subtilité et le fondant incomparable du chocolat se dévoilent.
Ingrédients
chocolat au lait entier* (70,00%) (sucre*(sucre de canne complet*17%,sucre de canne*), LAIT entier* en poudre(27,00%), beurre de cacao*, pâte de cacao*, vanille Bourbon*), garniture aux noisettes* (30,00%) (pâte de NOISETTES*(45,00%), sucres*(sucre de canne complet*9%,sucre de canne*), LAIT entier* en poudre, beurre de cacao*, pâte de cacao*, vanille Bourbon*)
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
chocolat au lait entier* (70,00%) (sucre*(sucre de canne complet*17%,sucre de canne*), LAIT entier* en poudre(27,00%), beurre de cacao*, pâte de cacao*, vanille Bourbon*), garniture aux noisettes* (30,00%) (pâte de NOISETTES*(45,00%), sucres*(sucre de canne complet*9%,sucre de canne*), LAIT entier* en poudre, beurre de cacao*, pâte de cacao*, vanille Bourbon*)
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Particularités
cacao: 38% minimum dans le chocolat au lait, avec sucre de canne complet rapadura et sucre de canne Cristallino; 45 % de noisettes dans le fourrage
cacao: 38% minimum dans le chocolat au lait, avec sucre de canne complet rapadura et sucre de canne Cristallino; 45 % de noisettes dans le fourrage
Infos supplémentaires
Fabrication
Les différents ingrédients sont mélangés, broyés par des cylindres, la masse est conchée, tempérée, mise en forme, fourrée, refroidie et emballée.
Origine
Italie
Origine des matières premières
agriculture UE / agriculture non UE
Origine des matières premières principales
Divers pays
Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.
Dénomination légale du produit
Chocolat au lait avec fourrage aux noisettes
| Valeur énergétique | 2457 kJ / 591 kcal | |
| Matières grasses | 42,90 g | |
| dont acides gras saturés | 20,90 g | |
| Glucides | 40,10 g | |
| dont sucres | 37,90 g | |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | |
| Protéines | 10,30 g | |
| Sel | 0,220 g |
Allergènes
| Oeufs et produits à base d'oeufs | non présent | |
| Arachides et produits à base d'arachides | non présent | |
| Poisson et produits à base de poissons | non présent | |
| Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales |
non présent | |
| Crustacés et produits à base de crustacés | non présent | |
| Lait et produits à base de lait y compris de lactose |
présent | |
| Lupin et produits à base de lupin | non présent | |
| Fruits à coque et produits à base de ces fruits |
présent | |
| Céleri et produits à base de céleri | non présent | |
| Moutarde et produits à base de moutarde | non présent | |
| Graines de Sésame et produits à base de graines de sésame |
non présent | |
| Soja et produits à base de soja | non présent | |
| Dioxyde de soufre et sulfites >10 mg/Kg ou 10 mg/L |
non | |
| Mollusques et produits à base de mollusques | non présent |
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