Fair for Life

Fair for Life (FFL) est un standard de commerce équitable qui comprend une certification spécifique au produit tout au long de la chaîne d’approvision-nement. Rapunzel est non seulement elle-même certifiée selon le référentiel FFL du groupe Ecocert pour une sélection de produits, mais ses fournisseurs le sont aussi.

Le standard Fair for Life associe les critères du commerce équitable à des standards sociaux et environnementaux approfondis. Le respect de ces exigences est contrôlé par des inspecteurs externes une fois par an.

Rapunzel est certifié selon le référentiel Fair for Life depuis 2019 tout comme son site de transformation de fruits secs à Ören en Turquie. Les produits du projet Turquie de Rapunzel ont été certifiés FFL pour la première fois en 2019. À ce jour, quelque 80 agriculteurs du projet Turquie de Rapunzel sont certifiés FFL, ils cultivent pour Rapunzel noisettes, abricots, raisins sultanines et figues. Rapunzel se procure aussi auprès d’autres producteurs-partenaires des dattes, du sucre de canne complet rapadura et des noix de cajou, etc. certifiés FFL.

La certification FFL couvre l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement. Le respect des critères FFL est donc contrôlé tout au long de cette chaîne, de la culture des matières premières jusqu’à leur conditionnement. La traçabilité complète des produits doit être assurée des champs jusque dans les rayons.

Le respect des exigences FFL est contrôlé sur site, des exploitations agricoles aux unités de transformation, comme par exemple la sécurité du travail, le droit à la liberté de rassemblement, l’interdiction du travail des enfants, de la discrimination et du travail forcé, le respect de la législation nationale et le paiement équitable des employés.

La coopération avec les fournisseurs FFL est basée sur des relations commerciales à long terme impliquant préfinancement, transparence et ponctualité des paiements des matières premières achetées. Les familles d’agriculteurs perçoivent ainsi un prix minimum équitable, qui permet non seulement de couvrir les frais de production mais aussi de dégager du profit. De plus, une prime de commerce équitable est payée pour les produits certifiés. Celle-ci est utilisée par les partenaires de commerce équitable pour financer des projets durables au bénéfice de la collectivité. Les représentants et représentantes des agriculteurs et des employés décident conjointement des projets choisis.

Sur le plan environnemental, le référentiel FFL donne des spécifications sur la gestion des déchets, de l’eau et de l’énergie et sur la protection de la biodiversité.