
Agriculture Biologique
Depuis plus de 30 ans Rapunzel s’engage avec une profonde conviction pour la propagation de l’agriculture biologique et l’alimentation bio. “Nous faisons du bio avec amour” n’est pas seulement un slogan publicitaire. Ce concept est plutôt une volonté de faire le travail de cette manière avec beaucoup de soin. Les produits Rapunzel en sont la preuve. Le but est de laisser la terre en bonne santé pour les générations futures. Le souci est d’offrir une bonne alimentation. La relation durable entre l’homme et la nature, tout au long de la chaîne de fabrication, de la plantation jusqu’à vous est pour Rapunzel, une priorité. La qualité est vérifiée au quotidien par un organisme indépendant qui contrôle d'après les directives européennes sur l'agriculture biologique.
L’agriculture biologique est un mode de production agricole respectueux de l’environnement qui interdit l'usage d'engrais, de pesticides de synthèse et d'organismes génétiquement modifiés, conformément à la réglementation européenne (Règlement CE 834/2007).
Il s'agit d'un système qui gère de façon globale la production en favorisant la biodiversité, l’activité biologique des sols et les cycles naturels. Les techniques utilisées sont la rotation des cultures, la plantation d’engrais verts, les associations de cultures, le choix des semences, le compostage, la lutte biologique, le désherbage mécanique, l’utilisation de fumier… Le sol n’est pas seulement un substrat, il est nourri pour à son tour nourrir les plantes. L’agriculture biologique est un mode de production durable, respectueux de l’homme et de l’environnement.
Le respect des règles de production est contrôlé par des organismes certificateurs indépendants, qui vérifient au moins une fois par an le respect du cahier des charges, à toutes les étapes de la production, de la transformation et de la distribution des produits biologiques.
Un aliment biologique se reconnaît à la mention « bio » ou « issu de l’agriculture biologique », avec la précision de l’organisme certificateur.
Nous bénéficions d'un contrôle de distribution par SGS-ICS F-94237
Les produits allemands sont certifiés BCS, ABCert, PRÜFVEREIN ou QC&I à la production
Les produits italiens sont certifiés BioAgriCert à la production