Penser globalement … agir localement

La vocation première de Rapunzel est et a toujours été depuis 1974 de proposer une gamme complète de produits d’épicerie sèche issus exclusivement de l’agriculture biologique. Cela nous a mené à nous procurer des produits qui n’existaient alors pas en “bio”, à mettre en place des programmes de conversion d’exploitations à l’agriculture biologique, pour obtenir par exemple des fruits secs de Turquie, puis du sucre, du cacao, du café, de la noix de coco….
Tous ces programmes ont été mis en place en collaboration avec des producteurs, ou des coopératives de producteurs dans les pays d’origine des produits recherchés. C’est alors à la suite d‘un travail commun de longue haleine qu’ont été obtenues les premières récoltes certifiées biologiques. Des liens commerciaux se sont ensuite établis pour la distribution des produits en Europe, où nous les avons introduits sur le marché.
Après quelques années, il nous a semblé important de mettre en avant cette conception de l’agriculture biologique qui est la nôtre : une démarche globale, qui inclut non seulement le respect de l’environnement, de la santé des producteurs et acteurs de la filière comme des consommateurs, mais aussi une loyauté dans les échanges. Et particulièrement pour les produits provenant des pays dits du “Sud”. Des échanges qui préservent une démarche “gagnant –gagnant” avec les producteurs, et se préoccupent des conditions sociales de production des marchandises fournies. Nous pensons que le producteur doit pouvoir tirer de son exploitation un revenu qui lui permette de bénéficier de conditions de vie correctes, et de développer des perspectives d’avenir pour lui et sa famille. Ceux-ci se basent forcément sur des contrats de collaboration à long terme. Nous avons donc créé notre logo ”HAND IN HAND – écologie et échanges loyaux”, pour signaliser sur nos produits l’importance que revêt à nos yeux ce qu’il est convenu maintenant d’appeler le Commerce Equitable.

Commerce Équitable, Main dans la Main, Chocolat, Sucre, Café, Fruits secs